Vocabulary 2 — All about Food

IL CIBO = FOOD
LA CUCINA = COOKING

meal il pasto   to be hungry avere fame
breakfast la prima colazione   to be thirsty avere sete
lunch il pranzo   to eat mangiare
dinner la cena   to drink bere
tea il té
coffee il caffè; il cappuccino
fruit juice il suco di frutta
beer la birra
wine il vino
water l'acqua
mineral water l'acqua minerale
a glass of ... un bicchiere di ...
a cup of ... una tazza di ...
a bottle of ... una bottiglia di ...
milk il latte
sugar lo zucchero
salt il sale
pepper il pepe
oil l'olio
olive oil l'olio d'oliva
garlic l'aglio
butter il burro
bread il pane
roll il panino
jam la marmellata
FRUIT = LA FRUTTA
apple la mela
pear la pera
orange l'arancia
lemon il limone
grapefruit il pompelmo
melon il melone
grapes le uve
tomato il pomodoro
strawberry la fragola

Read carefully the items on the following menu and learn them.

MENU

ANTIPASTI (Starters)
il prosciutto crudo con melone (cured raw ham; Parma ham with melon)
il salmone affumicato (smoked salmon)

PRIMI PIATTI (First Courses)
la pastasciutta (pasta with sauce)
le lasagne; gli spaghetti; le tagliatelle
la minestra (soup)
il risotto di funghi (mushroom risotto)

SECONDI PIATTI (Second Courses)
Carne : (meat):
il pollo arrosto (roast chicken)
il pollo alla griglia (grilled chicken)
il vitello (veal)
la bistecca (steak)
Pesce : (fish)
trotta alla griglia (grilled trout)
tonno alla griglia (grilled tuna)

CONTORNI (Side dishes)
la verdura (vegetables)
le patate (potatoes)
le cipolle (onions)
le carote (carrots)
i piselli (peas)
i fagiolini (beans)
i funghi (mushrooms)
gli spinaci (spinach)
gli zucchini (courgettes)
l'insalata mista (mixed salad)
l'insalata verde (green salad)

DOLCI (Desserts)
il gelato (ice cream)
il formaggio (cheese)
frutta fresca (fresh fruit)

 

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